タイガービール新登場!

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    今年は梅雨明けが早いです。

     

    もう夏です。

     

    夏と言ったら?そう、ビールです!!

     

    今まで、お店にあったアジアの瓶ビールは3か国で3種類。

     

    タイ → シンハープレミアム

    ベトナム → 333(バーバーバー)

    ラオス → ビアラオ

     

    今回ビアラオが売り切れてしまったので、

    新たにニューフェースが登場。

     

    シンガポールのタイガービール君です!

     

    シンガポールに行ったことがある方はご存知かもしれませんね。

    シンガポールと言ったらコレ!的な有名なビールです。

     

     

    瓶はこんな感じ。

    タイガーということで虎のラベルがおしゃれです。

     

    グラスに注いでみると・・・

     

     

    きれいな金色をしています。

     

    肝心なお味の方は・・・ゴクゴク、プハー

     

    最初に苦味がガツンと来ますが、後から少し甘みもあるような。

     

    一言でいうと、アジアン〜な風を感じます(分かりにくい?)

     

     

    あと細かいところだけど、瓶のふた。

     

     

    ちゃんとタイガー君がいます。

    かわいい。

     

    シンガポールのタイガービール、600円です。

    お試しください!

     

    ビアラオはしばらくの間お休みいたします。

     

     

     



    ランチメニューちょっぴり変更しました

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      ランチメニュー

      久しぶりにちょこっと変更しました。

       

      新しく

      「グリーンカレー」

      が仲間入りしました!

       

       

      タイといえば、タイを代表するこのカレー!

       

      綺麗なグリーンでピリリと辛い!

       

      暑い夏には、辛いお料理で汗をいっぱいかいて

      夏バテを吹き飛ばしましょう!

       

      具材も鶏肉、じゃがいも、きのこ、玉ねぎなどなど

      ボリュームもたっぷり。

       

      グリーンカレーはグランドメニューにはいつもありますが、

      ランチメニューに仲間入りすると、とってもお得になるんです。

       

      小エビの生春巻き、ドリンク、デザートが付いて1100円です!

       

      このチャンスに是非お召し上がりください。

       

       

      なお、マッサマンカレーは暫くお休みさせていただきます。

       

       

       



      冷やしトムカーガイヌードル!

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        6月に入りましたね。

         

        やはり暑い日が続いています。

         

        先日ブログでもご紹介した『冷やしトムカーガイヌードル』。

         

        店内チラシを作りました。

         

         

        あれ?前の写真とちょっと違う?と思った方、鋭い!

         

        前の写真の鶏肉はゆで鶏でしたが、ガイヤーンに変わり、

        こんがり焼いてあるので、とっても香ばしい風味がプラスで

        更に美味しくなりました。

         

        ランチタイムはランチセット(小エビの生春巻き、ドリンク、

        デザート)付きで1250円となります。

         

        とってもお得ですよね〜。

         

        是非一度お試しあれ!

         



        暑い時にはコレ!2

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          昨日の記事の補足です。

           

          自分で読んでみて、文章が下手くそで

          伝わらなかったと思いまして。。。すみません。

           

          正確には「トムカーガイ」はスープのことを指します。

           

          昨日書いたような、ココナッツミルクと生姜などのスープなのですが、

          お店でお出しするメニューは「冷やしトムカーガイヌードル」。

           

          麺はフォーの米粉の麺を使っていて、トムカーガイのヌードルというわけです。

           

          つるつるっとさっぱり食べられますよ。

           

          またトムカーガイのガイといえば、鶏肉のこと。

           

          下の写真では蒸し鶏の鶏肉を使っていますが、

          下味を付けて焼いたガイヤーンに変更になりました。

           

          香ばしいガイヤーンにより、またひと味グレードアップ!

          タイの雰囲気が味わえます。

           

          お値段は880円です。

           

          よろしくどうぞ〜

           

           

           



          暑いときにはコレ!

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            早速ですが、新メニューのご紹介です。

             

            その名も「冷やしトムカーガイ」です!

             

            トムカーガイはタイ料理で、聞いたことがあるかたも多いでしょう。

             

            ココナッツミルクと鶏ベースのややとろりとしたスープに

            生姜とレモンが効いているのです。

             

            この説明だと「ん?」とピンとこないかもしれませんが、

            辛くなく、とっても優しいお味。

             

            夏向けにトマトやアボカドをたっぷりのせてサラダ感覚で。

             

            冷やしスープでさっぱりだけど、コクがあって

            食欲が減退気味のときでも、ぺろりとイケること請け合い。

             

             

            生姜も入っているので、冷えが気になる女性にもおすすめです。

            是非一度食べに来てくださいね。

             



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