どんこい祭りに出店します

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    明日、明後日は東村山のお祭り「どんこい祭り」です!

     

    『らいすぺ〜ぱ〜』も出店いたします!!

     

    メニューは「牛すじコラーゲンスープのフォー」です。

    お店ではお出ししていない新メニューですので、

    お店にいらしたことがある方も、初めての方も

    是非召し上がっていただきたいのです。

     

    コトコト煮込んだ牛スジがいいお出汁になっていて

    フォーの優しい味に相まって、美味しさ倍増なのです。

     

    コラーゲンもたっぷりなので、美肌にもおススメですよ!

    お値段は400円です。

     

     

    サイドメニューは

    「鶏のレバーパテ」

    これは昨年もお出しして大好評でした。

    お店でも人気メニューで、レバーが苦手な方でも

    「クセがない」と召し上がっていただけています。

     

    クラッカーも付いていますので、パパママさんたちの

    お酒のおつまみにも、ぴったりなのです。

     

     

    「マンゴーとクリームチーズのスプレッド」

    これは新メニューです。

    マンゴーピューレとクリームチーズを和えたものですが

    スイーツみたいに甘くて、お子様から大人の方まで

    皆さんに召し上がっていただけます。

     

    特に大人の方は、試しに黒コショウをかけてみてください。

    お店のお客様に試食していただいたところ、

    「黒コショウが合うと思う!」とご意見をいただき、

    かけてみたら、なんとピッタリ!!

     

    甘さがひきたって、是非おすすめなのです。

     

    パテとスプレッドは各200円です。

     

     

    あとドリンクは熊本のミネラルウォーターをご用意してます。

    パッケージもくまモンで可愛いですよ。

    1本100円です。

     

    他のお店もたくさんあるので、いろいろ見て、味わってみてくださいね。

     

    ではどんこい祭りのお店でお待ちしております。

     

    15日、16日はどんこい祭り出店のため、

    お店のほうはお休みいたします。

    ご了承ください。

     



    タイガービール新登場!

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      今年は梅雨明けが早いです。

       

      もう夏です。

       

      夏と言ったら?そう、ビールです!!

       

      今まで、お店にあったアジアの瓶ビールは3か国で3種類。

       

      タイ → シンハープレミアム

      ベトナム → 333(バーバーバー)

      ラオス → ビアラオ

       

      今回ビアラオが売り切れてしまったので、

      新たにニューフェースが登場。

       

      シンガポールのタイガービール君です!

       

      シンガポールに行ったことがある方はご存知かもしれませんね。

      シンガポールと言ったらコレ!的な有名なビールです。

       

       

      瓶はこんな感じ。

      タイガーということで虎のラベルがおしゃれです。

       

      グラスに注いでみると・・・

       

       

      きれいな金色をしています。

       

      肝心なお味の方は・・・ゴクゴク、プハー

       

      最初に苦味がガツンと来ますが、後から少し甘みもあるような。

       

      一言でいうと、アジアン〜な風を感じます(分かりにくい?)

       

       

      あと細かいところだけど、瓶のふた。

       

       

      ちゃんとタイガー君がいます。

      かわいい。

       

      シンガポールのタイガービール、600円です。

      お試しください!

       

      ビアラオはしばらくの間お休みいたします。

       

       

       



      FIFAワールドカップをご一緒に!

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        皆さん!

         

        昨日のサッカーFIFAワールドカップ

        日本対コロンビア戦はご覧になりましたか?

         

        都内の渋谷などでは大騒ぎになっていたようですが

        この辺りは静かだったので、皆様お家でご覧になっていたのでしょうか。

         

        おうちでご覧になるのもよいですが、

        100インチの大画面でお酒を飲みながら観る

        ワールドカップはまた格別ですよう!!

         

         

         

         

        グループでも良し、お一人でも良し。

        知らない人同士でも日本に点が入ると、みなさん一斉に

        大歓声が沸き上がります!

         

        このあとの日程も営業時間中に試合があれば

        大型スクリーンで放映していますので

        是非ご一緒に観て盛り上がりましょう!!

         

        お待ちしております!!

         



        ランチメニューちょっぴり変更しました

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          ランチメニュー

          久しぶりにちょこっと変更しました。

           

          新しく

          「グリーンカレー」

          が仲間入りしました!

           

           

          タイといえば、タイを代表するこのカレー!

           

          綺麗なグリーンでピリリと辛い!

           

          暑い夏には、辛いお料理で汗をいっぱいかいて

          夏バテを吹き飛ばしましょう!

           

          具材も鶏肉、じゃがいも、きのこ、玉ねぎなどなど

          ボリュームもたっぷり。

           

          グリーンカレーはグランドメニューにはいつもありますが、

          ランチメニューに仲間入りすると、とってもお得になるんです。

           

          小エビの生春巻き、ドリンク、デザートが付いて1100円です!

           

          このチャンスに是非お召し上がりください。

           

           

          なお、マッサマンカレーは暫くお休みさせていただきます。

           

           

           



          冷やしトムカーガイヌードル!

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            6月に入りましたね。

             

            やはり暑い日が続いています。

             

            先日ブログでもご紹介した『冷やしトムカーガイヌードル』。

             

            店内チラシを作りました。

             

             

            あれ?前の写真とちょっと違う?と思った方、鋭い!

             

            前の写真の鶏肉はゆで鶏でしたが、ガイヤーンに変わり、

            こんがり焼いてあるので、とっても香ばしい風味がプラスで

            更に美味しくなりました。

             

            ランチタイムはランチセット(小エビの生春巻き、ドリンク、

            デザート)付きで1250円となります。

             

            とってもお得ですよね〜。

             

            是非一度お試しあれ!

             



            暑い時にはコレ!2

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              昨日の記事の補足です。

               

              自分で読んでみて、文章が下手くそで

              伝わらなかったと思いまして。。。すみません。

               

              正確には「トムカーガイ」はスープのことを指します。

               

              昨日書いたような、ココナッツミルクと生姜などのスープなのですが、

              お店でお出しするメニューは「冷やしトムカーガイヌードル」。

               

              麺はフォーの米粉の麺を使っていて、トムカーガイのヌードルというわけです。

               

              つるつるっとさっぱり食べられますよ。

               

              またトムカーガイのガイといえば、鶏肉のこと。

               

              下の写真では蒸し鶏の鶏肉を使っていますが、

              下味を付けて焼いたガイヤーンに変更になりました。

               

              香ばしいガイヤーンにより、またひと味グレードアップ!

              タイの雰囲気が味わえます。

               

              お値段は880円です。

               

              よろしくどうぞ〜

               

               

               



              暑いときにはコレ!

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                早速ですが、新メニューのご紹介です。

                 

                その名も「冷やしトムカーガイ」です!

                 

                トムカーガイはタイ料理で、聞いたことがあるかたも多いでしょう。

                 

                ココナッツミルクと鶏ベースのややとろりとしたスープに

                生姜とレモンが効いているのです。

                 

                この説明だと「ん?」とピンとこないかもしれませんが、

                辛くなく、とっても優しいお味。

                 

                夏向けにトマトやアボカドをたっぷりのせてサラダ感覚で。

                 

                冷やしスープでさっぱりだけど、コクがあって

                食欲が減退気味のときでも、ぺろりとイケること請け合い。

                 

                 

                生姜も入っているので、冷えが気になる女性にもおすすめです。

                是非一度食べに来てくださいね。

                 



                新しいブログ始めました

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                  皆様こんにちは。

                   

                  ブログをサボること、早数年(!!)

                   

                  さすがにこれではイカン!と反省いたしました。

                   

                  というわけで、仕切り直しして新しいブログを作りました。

                   

                  ブログを書き始めると結構気合を入れて

                  大変な作業になってしまい、時間もかかっていました。

                   

                  それで時間も取れないときが続き、ほったらかし状態・・・

                  大変申し訳ございません(>_<)

                   

                  これからはもう少し気軽に書いていこうと思います。

                   

                  何はともあれよろしくお願いします。

                   

                   

                  さてゴールデンウィーク中、お出かけ中の方も多いですよね。

                   

                  行ってみたいところはたくさんあるけど、お店があるとなかなか行けません。

                   

                  どこでもいいから旅行してみたいと思うこの頃です。